Go'shtni qayta ishlash uskunalari Fimar 22REF, 32REF va boshqalar.

Go'shtni qayta ishlash uskunalari. Go'shtni qayta ishlash juda ko'p vaqt talab qilmasligi va katta kuch talab qilmasligi uchun go'shtni qayta ishlash uchun yuqori texnologiyali uskunalar kerak. Yuqori sifatli go'sht maydalagichlar, lenta arra, go'sht mikserlari, presslar va boshqalardan foydalanish.juda ko'p vaqt talab qiladigan jarayonni tezlashtirish va engillashtirishga yordam beradi. Ushbu uskuna tufayli chiqindilar miqdori kamayadi, go'sht ishlab chiqarish rentabelligi keskin oshadi.

 

Professional go'sht maydalagichlar umumiy ovqatlanish va savdo korxonalarida baliq va go'shtdan qiyma go'sht tayyorlashga xizmat qiladi. Assortiment soatiga 50 dan 500 kg gacha bo'lgan go'sht maydalagichlar bilan ifodalanadi. Uskunalar yuqori sifatli, ishlov berish oson va ko'p yillik foydalanish uchun mo'ljallangan.

Modellar: 22ref, 32REF, TR8D, 12s, 12ts, 22te, 22TS, 22RS, 22te va boshqalar.

• Go'sht maydalagichlar 32REF, 22ref. Texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagichlar 32tn, 32RS. Texnik xususiyatlari.
• 32dep go'sht maydalagich. Texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagichlar 22rs, 22rg. Texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagich 22ts. Texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagichlar 22sn, 22C. texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagich 22te. Texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagichlar 12ts, 12s. texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagich 12b. texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagich TR8D. texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagich 12C. texnik xususiyatlari.

---

Go'sht maydalagich va maydalagichning ikki tomonlama xususiyatlari ikkita alohida qurilmaga qaraganda ajoyib tanlovdir. Masalan, ular yangi rivojlanayotgan restoranlar va oshxonaning kichik ish joyiga ega kafelar uchun haqiqiy najot bo'ladi. Ishlab chiqarish hajmini samarali ravishda oshirib, bunday qurilmalar bir vaqtning o'zida juda ixchamdir va cheklangan oshxona maydonidan yanada oqilona foydalanishga yordam beradi.

Modellar: 12at, 12t, 22at, 22ae, 22T, AT8D.

• Go'sht maydalagich va 12at qirg'ichning ikki tomonlama funktsiyasi. Texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagich va maydalagichning ikki tomonlama funktsiyasi 12t. texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagich va 22at qirg'ichning ikki tomonlama funktsiyasi. Texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagich va maydalagichning ikki tomonlama funktsiyasi 22ae. Texnik xususiyatlari.
• Go'sht maydalagich va maydalagichning ikki tomonlama funktsiyasi 22t. texnik xususiyatlari.
• At8d go'sht maydalagich va qirg'ichning ikki tomonlama funktsiyasi. texnik xususiyatlari.

---

Tarmoqli arra umumiy ovqatlanish, savdo va oziq-ovqat ishlab chiqarish korxonalarida go'sht, baliq va parranda go'shtini kesish uchun ishlatiladi. Tarmoqli arra yordamida siz yangi va muzlatilgan go'shtning katta bo'laklarini, shu jumladan suyaklar bilan kesishingiz mumkin, suyaklar maydalanmaydi va kesilgan joy tekis va silliq bo'ladi. Assortimentda pichoqning umumiy uzunligi 1550, 1830 va 2020 mm bo'lgan arra mavjud.

Modellar: SE1550A, SE1830A, SE2020A, SE1550V, SE2020V, SE1830V.

• Se1550a go'sht va suyak arra. texnik xususiyatlari.
• Se1830a go'sht va suyak arra. texnik xususiyatlari.
• Se2020a go'sht va suyak arra. texnik xususiyatlari.
• Se1550v go'sht va suyak arra. texnik xususiyatlari.
• Se1830v go'sht va suyak arra. texnik xususiyatlari.
• Se2020v go'sht va suyak arra. texnik xususiyatlari.

---

Qiyma aralashtirgichlar umumiy ovqatlanish, savdo va oziq-ovqat ishlab chiqarish korxonalarida katta miqdordagi qiyma go'shtni bir hil tutarlılığa aralashtirish uchun ishlatiladi. Qiyma aralashtirgichlar pishirish jarayonini sezilarli darajada tezlashtiradi va xodimlarning vaqtini tejaydi. Assortimentda idish hajmi 25/50 dan 50/95 kg gacha bo'lgan bir nechta modellar mavjud (minimal/maksimal hajm), bu sizga muassasa talablariga javob beradigan qiyma go'sht aralashtirgichini topishni osonlashtiradi.

Modellar: 30c1p, 50c1p, 50c2p, 50c1pn, 95C2PN, 50c2pn.

• Go'sht mikser 30c1p. texnik xususiyatlari.
• Go'sht mikserlari 50c1p, 50c1pn. Texnik xususiyatlari.
• 95c2pn go'shtli mikser. Texnik xususiyatlari.
• Go'sht mikser 50c2pn. Texnik xususiyatlari.

---

Gamburger presslari umumiy ovqatlanish korxonalarida dumaloq kotletlarni shakllantirish uchun ishlatiladi. Ular kotlet shakli, dastagi va pressiga ega bo'lgan metall korpus bo'lib, ixcham o'lchamlari va qulay qo'l boshqaruviga ega. Matbuot bir necha soniya ichida Burger, cheeseburger, sendvich va boshqa tez tayyorlanadigan taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan kotletni olish imkonini beradi.

Modellar: F10.

• F10 gamburger pressi. Texnik xususiyatlari.

---

Kolbasa shpritslari umumiy ovqatlanish va savdo korxonalarida kolbasa, kolbasa, kolbasa va boshqa kolbasa mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Bunday uskunaning vazifasi tabiiy yoki sun'iy qobiqni qiyma go'sht bilan to'ldirishdir. Buning uchun operator mahsulotning turiga qarab kerakli diametrli nozulga qobiqning chetini qo'yadi va butun qobiq to'ldirilguncha dastani aylantiradi.

Modellar: LT14OR, LT7OR, LT14VE, LT7VE.

• LT14OR qo'lda kolbasa plomba moddalari. Texnik xususiyatlari.
• LT7OR qo'lda kolbasa plomba moddalari. Texnik xususiyatlari.
• LT14VE qo'lda kolbasa plomba moddalari. Texnik xususiyatlari.
• LT7VE qo'lda kolbasa plomba moddalari. Texnik xususiyatlari.

---