Ət emalı avadanlığı Fimar 22REF, 32REF və s.

Ət emalı avadanlığı. Ətin emalının çox vaxt aparmaması və çox səy tələb etməməsi üçün ətin emalı üçün yüksək texnoloji avadanlıq lazımdır. Yüksək keyfiyyətli ət dəyirmanlarının, lent mişarlarının, ət qarışdırıcılarının, preslərin və s.istifadəsi olduqca zəhmətli bir prosesi sürətləndirməyə və asanlaşdırmağa kömək edir. Bu avadanlıq sayəsində nəticədə tullantıların miqdarı azalacaq, ət istehsalının rentabelliyi kəskin artacaq.

 

Professional ətçəkənlər iaşə və ticarət müəssisələrində Balıq və ətdən kıyılmış ət hazırlamaq üçün istifadə olunur. Çeşid saatda 50 ilə 500 kq arasında kıyılmış ət dəyirmanları ilə təmsil olunur. Avadanlıq yüksək keyfiyyətli, istifadəsi asandır və uzun illər istismar üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Modellər: 22REF, 32REF, TR8D, 12s, 12TS, 22TE, 22TS, 22RS, 22TE və s.

• Ətçəkən maşınlar 32REF, 22REF. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ətçəkən maşınlar 32TN, 32RS. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ətçəkən maşın 32DEP. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ətçəkənlər 22RS, 22RG. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ətçəkən maşın 22TS. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ətçəkən maşınlar 22SN, 22C. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ətçəkən maşın 22TE. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ətçəkən maşınlar 12TS, 12s. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ətçəkən maşın 12b.Texniki xüsusiyyətlər.
• TR8D ət dəyirmanı.Texniki xüsusiyyətlər.
• Ətçəkən maşın 12c.Texniki xüsusiyyətlər.

---

Ət dəyirmanı və sürtgəcin ikili funksiyaları iki ayrı cihazdan daha yaxşı seçimdir. Məsələn, kiçik bir iş sahəsi olan yeni inkişaf etməkdə olan restoran və kafelər üçün əsl qurtuluş olacaqlar. İstehsal həcmini effektiv şəkildə artıraraq, bu cür qurğular eyni zamanda çox yığcamdır və məhdud mətbəx məkanından daha səmərəli istifadə etməyə kömək edəcəkdir.

Modellər: 12AT, 12T, 22AT, 22AE, 22T, AT8D.

• 12at ət dəyirmanı və sürtgəcin ikiqat funksiyası. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ət dəyirmanı və sürtgəcin ikiqat funksiyası 12t.Texniki xüsusiyyətlər.
• 22at ət dəyirmanı və sürtgəcin ikiqat funksiyası. Texniki xüsusiyyətlər.
• 22ae ət dəyirmanı və sürtgəcin ikiqat funksiyası. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ət dəyirmanı və sürtgəcin ikiqat funksiyası 22T.Texniki xüsusiyyətlər.
• At8d ət dəyirmanı və sürtgəcin ikili funksiyası.Texniki xüsusiyyətlər.

---

Bant mişarları iaşə, ticarət və qida istehsalı müəssisələrində ət, balıq və quş əti kəsmək üçün istifadə olunur. Bant mişarlarının köməyi ilə sümüklər də daxil olmaqla təzə və dondurulmuş ətin böyük hissələrini kəsə bilərsiniz, sümüklər əzilmir və kəsik hamar və hamar olur. Çeşiddə ümumi bıçaq uzunluğu 1550, 1830 və 2020 mm olan mişarlar var.

Modellər: SE1550A, SE1830A, SE2020A, SE1550V, SE2020V, SE1830V.

• Ət və sümük testerəsi SE1550A.Texniki xüsusiyyətlər.
• Ət və sümük testerəsi SE1830A.Texniki xüsusiyyətlər.
• Se2020a ət və sümük testeresi.Texniki xüsusiyyətlər.
• Ət və sümük testerəsi SE1550V.Texniki xüsusiyyətlər.
• Ət və sümük testerəsi SE1830V.Texniki xüsusiyyətlər.
• Se2020v ət və sümük testeresi.Texniki xüsusiyyətlər.

---

Qiymə böyük miqdarda kıyılmış ətləri homojen bir tutarlılığa qarışdırmaq üçün iaşə, ticarət və qida istehsalı müəssisələrində istifadə olunur. Kıyılmış ət yeməkləri yemək prosesini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirə və işçilərin vaxtına qənaət edə bilər. Çeşiddə 25/50 ilə 50/95 kq (minimum/maksimum həcm) arasında bir qab həcmi olan bir neçə model var ki, bu da müəssisənin tələblərinə uyğun qiymə dəyirmanı tapmağı asanlaşdırır.

Modellər: 30C1P, 50C1P, 50C2P, 50C1PN, 95C2PN, 50C2PN.

• Ət qarışdırıcı 30c1p.Texniki xüsusiyyətlər.
• Ət qarışdırıcıları 50C1P, 50C1PN. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ət qarışdırıcı 95c2pn. Texniki xüsusiyyətlər.
• Ət qarışdırıcı 50c2pn. Texniki xüsusiyyətlər.

---

Hamburger presləri ictimai iaşə müəssisələrində dəyirmi kotletlərin qəliblənməsi üçün istifadə olunur. Onlar kotlet forması, qolu və presi olan metal korpusdur, yığcam ölçülərə və rahat əl nəzarətinə malikdir. Mətbuat bir neçə saniyə ərzində burger, çizburger, sendviç və digər fast food yeməkləri hazırlamaq üçün istifadə olunan bir kotlet əldə etməyə imkan verir.

Modellər: F10.

• F10 hamburger press. Texniki xüsusiyyətlər.

---

Kolbasa şprisləri kolbasa, kolbasa, kolbasa və digər kolbasa istehsalı üçün iaşə və ticarət müəssisələrində istifadə olunur. Bu cür avadanlıqların vəzifəsi təbii və ya süni qabığın kıyılmış ətlə doldurulmasıdır. Bunu etmək üçün, operator məhsulun növündən asılı olaraq qabığın kənarını istənilən diametrli nozzle üzərinə qoyur və bütün qabıq doldurulana qədər sapı bükür.

Modellər: LT14OR, LT7OR, LT14VE, LT7VE.

• Lt14or əl kolbasa doldurucuları. Texniki xüsusiyyətlər.
• Lt7or əl kolbasa doldurucuları. Texniki xüsusiyyətlər.
• Lt14ve əl kolbasa doldurucuları. Texniki xüsusiyyətlər.
• Lt7ve əl kolbasa doldurucuları. Texniki xüsusiyyətlər.

---